- 头版
- 照片
照片
- 全部
- 烹饪
- 店内・外观
- 其他
1/10
【特产国产和牛】可以充分享受肉味的烤肉库津纳
看课程
可以品尝到以日本牛为中心的优质肉类的烤肉库津纳，不仅提供标准部位，还提供稀有部位。如果您是初次来访，我们推荐您可以享用我们的特色肉（各种切块）和精致菜肴的套餐！
1/10
“特产”Mino Tessa-Kombujime，每天早上精心准备
请参考烹饪专栏
烤肉 Kutsuna 的名产“Mino Tessa - Kombu-jime”是每天早上精心准备的绝品，将鲦鱼一条条小心地切成薄片，然后用北海道产的麻昆布收紧。用海带收紧淡淡的鲦鱼，不仅能享受到鲜味和浓郁的香气，搭配随行的咸海带一起吃，也会有不一样的感觉。
1/10
本店人气“招牌商品”美筋烧肉&美筋橙子
请参考烹饪专栏
我们提供豪华大尺寸的 Misuji 的稀有部分。“烧肉”是一道令人难以抗拒的杰作，肥美的酱油和甜酱油的味道浓郁，请搭配甜酱和鸡蛋一起享用。“萝卜泥柚子”是将优质脂肪快速烤制而成的自制柚子酱的美味佳肴。
1/10
烤肉店店主制作的香味不同的“特制胡椒”
Yakiniku Kutsuna店主制作的辣椒是采用手工采摘和晒干等传统方法生产的。其风味特点是清爽的香气和适度的辣味与食材相得益彰，清爽的果味类似于刚采摘的水果的香味。
1/10
享受国产和牛与葡萄酒/清酒的搭配
以合理的价格提供种类繁多的葡萄酒和清酒，可以搭配我们严选的肉类（部分）享用，找到您最喜欢的组合是一种乐趣。此外，根据季节变化的菜单让您无论何时访问都有新发现。此外，还有白酒、山崎、酒海、烧酒等丰富的highball阵容。
1/10
【特产】大葱沙拉
858日圆
大量的葱用芝麻油完成。
1/10
梅肉萝卜沙律
825日圆
享受萝卜的松脆和紫苏和李子的味道。
1/10
Choregi沙拉海藻
¥770
切碎的生蔬菜用韩国海藻和芝麻油调味，带来咸味。
1/10
Choregi 沙拉 - 红色
825日圆
辣味沙拉
1/10
什锦Kimuchi
968日圆
3种特色泡菜拼盘。
1/10
大白菜泡菜
528日元
适度的辣味会刺激你的食欲。
1/10
Oikimuchi
638日元
黄瓜泡菜。
1/10
Kakuteki
528日元
是萝卜泡菜。
1/10
纳木尔拼盘
792日圆
什锦 4 种色彩缤纷的自制 namul。
1/10
Minotessa - 海带收紧
1,078 日元
您可以通过用海带海藻收紧淡淡的鲦鱼来享受鲜味和浓郁的香气。
1/10
生白瓣叶
1,298 日元
手工去除多余味道的“生白仙麦”是鉴赏家的最爱*请与自制的辣醋味噌一起享用。
1/10
刺穿刺
1,078 日元
牛心。请享受大蒜和生姜酱油的松脆口感。
1/10
日本牛肉瘦鱼蹄
1,298 日元
育霍
1/10
和牛盐渍yukhoe
1,298 日元
稀有红肉和柠檬的结合非常出色。
1/10
和牛一男孩
1,738 日元
请享用混合我们特制酱汁的新鲜日本牛鱼骨。
1/10
盐肝
1,078 日元
含有大量铁质的营养No.1。烤好并享用。
1/10
优质盐肝
1,408日元
对不起，缺货了。只有内行人知道的杰作。
1/10
味噌肝
1,078 日元
味噌的味道很容易吃，很受女性欢迎。
1/10
和牛灯
1,628 日元
它不油腻，味道非常优雅。
1/10
和牛鱼骨
1,628 日元
一种罕见的切块，每头牛只能切下约 2 至 4 公斤。
1/10
日本牛栗子
1,738 日元
美筋延长线上的部分手臂肉。具有浓郁肉汁和鲜味的宝石。
1/10
和牛臀部牛排
2,838 日元
特点是脂肪含量低，肉质细嫩
1/10
日本牛栗子牛排
2,948 日元
柔软的瘦肉牛排，味道与味寿司有关
1/10
和牛三筋牛排
3,278 日元
牛排是享受味寿司的柔软和鲜味的最佳方式。
1/10
肋骨牛排
3,608日元
只使用奢华烤制的肋骨核心的牛排非常精致。
1/10
美筋烧铃
1,628 日元
我们排名第一的人气菜单。轻轻煎一下，搭配我们特制的酱汁和蛋黄享用。*如果您想烤制，请随时询问我们的工作人员。
1/10
柚子酱鲣鱼泥
1,738 日元
这是仅次于烧肉的菜单上第二受欢迎的菜品。请轻轻享用优质脂肪，然后搭配我们自制的橙子酱享用。
1/10
盐舌
1,518 日元
首先请品尝久纲引以为豪的盐舌。
1/10
盐渍葱
1,738 日元
请将特制的调味葱包起来享用。
1/10
盐舌
1,958 日元
只使用舌头核心部分的牛舌。它柔软多汁。
1/10
盐渍葱舌
2,178日元
请与特制的调味葱一起享用舌头的柔软部分。
1/10
特制厚切舌头
2,948 日元
我们只使用最美味的部分，这些部分只能从一个生舌头上取下一份。
1/10
切成薄片的米诺
1,408日元
第一个胃。切成薄片的鲦鱼，有嚼劲，味道清淡。
1/10
盐心
968日圆
牛心。最好在没有煮过头并且中间还留着粉红色的时候吃。
1/10
盐托罗激素
935日元
小肠。它的特点是质地丰满，脂肪入口即化。
1/10
盐神激素
990日元
冒号。它的脂肪比小肠少，又硬又轻。
1/10
3种严选瘦肉拼盘
3,608日元
3种严选红肉拼盘 *今天的份量请向店员询问
1/10
和牛盐渍卡尔比
1,848 日元
肉质的鲜嫩和和牛的香气在口中蔓延开来。
1/10
盐裙牛排
1,958 日元
牛横膈膜。适度的弹力很有魅力。
1/10
和牛里脊盐
1,958 日元
带有美妙大理石纹的优质烤肉。
1/10
切片肋骨烤
1,408日元
切下以细腻而优质的大理石纹为特征的烤肋骨，然后享用。
1/10
芥末烤排骨
2,068 日元
浓郁甜味的人气稀少切块※另售芥末1条520日元（含税572日元）
1/10
严选芥末烤五花肉
2,508日元
优质脂肪+山葵=最佳搭配
1/10
严选芥末烤里脊肉
2,508日元
大量真正的芥末放在上面，搭配我们特制的酱油享用
1/10
3种严选瘦肉拼盘
3,608日元
3种严选红肉拼盘 *今天的份量请向店员询问
1/10
和牛牛肋骨
1,518 日元
烤肉的王道。
1/10
和牛顶级卡尔维
1,848 日元
大理石般的鲜味和最好的脂肪。这是一个你应该至少尝试一次的宝石。
1/10
热门Hirami
1,958 日元
与小排骨一起，脂肪量恰到好处，口感爽口，是一道人气菜品。
1/10
和牛牛腰肉
1,958 日元
坚实的味道。请享受里脊的原始细度。
1/10
名古屋交趾
1,078 日元
它具有耐嚼的质地，其特点是味道浓郁。*可以换成辣味噌加100日元
1/10
什锦荷尔蒙
1,628 日元
精选3种内脏拼盘。*今天的切块请向店员询问。*加100日元可以换成辣味噌。
1/10
上述美浓
1,045 日元
它是胃里最大最厚的，特点是有嚼劲。*可以换成辣味噌加100日元
1/10
心
968日圆
脂肪含量低，味道清淡，搭配特制味噌也很不错※加100日元可以换成辣味噌。
1/10
托罗激素
935日元
味噌酱与荷尔蒙相得益彰，与清酒也很相配。*可以加100日元换成辣味噌。
1/10
上部荷尔蒙
990日元
脂肪美味的部分。特点是口感丰满，很多人都爱上了。※加100日元可以换成辣味噌。
1/10
名古屋交趾
1,078 日元
果肉很有弹性。它有嚼劲，味道浓郁。
1/10
红宝石猪肉
968日圆
肉的特点是口感极佳且柔软。
1/10
赤塔猪肉香肠
638日元
5 件装。带出赤塔猪肉风味的维纳香肠，无添加，深受男女老少欢迎。
1/10
什锦烤蔬菜
935日元
时令蔬菜拼盘，内容随季节变化。
1/10
味噌烤山药梅子肉
748日元
用我们自制的李子味噌酱和韩国海藻包裹享用。
1/10
多肉香菇和杏鲍菇
858日圆
蘑菇爱好者无法抗拒的品种。
1/10
用箔纸烤大蒜
748日元
与肉一起享用。
1/10
自制萝卜泥橙子酱
220日元
与咸味菜肴的相容性极佳。想吃清爽的饭菜时请点餐。
1/10
白毛葱酱
220日元
它不仅作为肉的酱汁而且作为筷子架也很受欢迎。
1/10
真正的芥末
¥572
1 根新鲜生芥末。
1/10
青唐蒜片
220日元
你为什么不根据自己的喜好安排调味料呢？
1/10
韩国海藻
385日元
适度的咸味和麻油的香味，让人食欲大增。也深受小朋友们的喜爱。
1/10
鸡蛋汤
748日元
蓬松蛋清汤
1/10
裙带菜汤
748日元
搭配我们特制的汤汁，您可以充分享受裙带菜海藻的口感。
1/10
尾汤（白/红）
1,188日元
用经过12小时炖制的特制牛尾汤制成。白色加盐 / 红色加辣味噌
1/10
凉面
1,078 日元
关门用的标准冷面是使用从盛冈产地直送的严选面条制成的。半...¥748
1/10
比比米面
1,188日元
起源于韩国，用辣椒、辣椒酱等做成的拌饭，辣味诱人。半...¥858
1/10
石头煮熟的石锅拌饭
1,188日元
石锅拌饭带着焦香，趁热享用。半...¥858
1/10
尾弓（白/红）
1,408日元
结合特殊尾汤和米饭的菜肴。半…¥1,078
1/10
蛋鲍瑟
968日圆
这是一种使用大量蔬菜和鸡蛋的茶。半...¥638
1/10
饭
-
大：440日元/中：330日元/小：220日元
1/10
黑蜜豆粉冰淇淋（香草、抹茶）
每个 418 日元
冰淇淋中加入了大豆粉和黑蜂蜜。*选择香草或抹茶
1/10
最中冰淇淋（香草、抹茶）
各528日元
我在脆皮中间夹了冰淇淋。*选择香草或抹茶
1/10
自制加泰罗尼亚语
605日元
香气扑鼻的焦糖 Catalana 外皮酥脆，内里湿润细腻。
1/10
Kutsuna 自制蕨麻糬
605日元
一种柔软、入口即化的日本甜点，由蕨菜粉制成。
1/10
我们的商店位于交通便利的位置，距离金山站仅有2分钟的步行路程。以黑色为基础的奢华氛围可用于各种场合，从日常使用到亲人的庆祝和娱乐活动。
1/10
适合商务招待、约会和特殊场合的私人房间。包间最多可容纳12人，可预留包场，是举办大型聚会的理想场所。请在平静的商店放松。
1/10
还有与家人和朋友一起用餐时方便使用的桌椅和吧台。您可以在具有高级感的非凡空间中享受和牛与葡萄酒的结合。
1/10
≪在非凡的空间中放松身心≫
店内以黑色为基调，洋溢着奢华的氛围。您可以在非凡的空间中舒适地放松。还有与家人和朋友一起用餐时方便使用的桌椅和吧台。
1/10
≪在设有包间的舒适空间中享用绝品烤肉≫
我们还有适合商务招待、约会和特殊场合的私人房间。包间最多可容纳12人，可预留包场，是举办大型聚会的理想场所。我们还有无烟烘烤器和除臭喷雾，让您无论身在何处都能度过舒适的时光。
1/10
餐桌座位4位 × 2
餐桌座位适合与家人和朋友一起用餐。我们也有 6 人的座位。
1/10
单间4位 × 1
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
非常适合招待、约会和特殊场合的包间（榻榻米房间）。最多可容纳 12 人，可预订供私人使用。
1/10
单间8位 × 1
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
非常适合招待、约会和特殊场合的包间（榻榻米房间）。最多可容纳 12 人，可预订供私人使用。
1/10
吧台席位2位 × 3
请在平静的商店放松。
1/10
情侣座位2位 × 1
我们还有适合约会的情侣座位。
1/10
品尝国产和牛的美味
在以合理的价格提供优质和牛的烤肉九津，您可以享受到肉的原汁原味！
1/10
访问◎ & 配备齐全的私人房间
【从金山站步行2分钟】交通便利!以黑色为基调的室内装潢充满高级感，配备齐全的「完全包间」！
1/10
非常适合生日和特殊场合
【生日、纪念日】可以准备惊喜肉饼和原创BD盘 *需要预约
