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前菜【生野菜】まずはこだわりの生野菜・漬物からどうぞ。
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【名物】ねぎサラダ
858円
たっぷりのネギをゴマ油で仕上げました。
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大根サラダ 梅肉和え
825円
大根のシャキシャキ感と大葉・梅の風味を味わい下さい
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チョレギサラダ-海苔
770円
ちぎった生野菜を韓国海苔とごま油で塩風味に仕上げました
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チョレギサラダ-赤
825円
チョレギサラダをピリ辛に仕上げました
前菜【漬物】まずはこだわりの生野菜・漬物からどうぞ。
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キムチ盛り合わせ
968円
特製キムチを3種盛り合わせしています。
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白菜キムチ
528円
程よい辛さが食欲をそそります。
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オイキムチ
638円
キュウリのキムチです。
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カクテキ
528円
大根のキムチです。
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ナムルの盛り合わせ
792円
彩り豊かな自家製ナムルを4種類盛り合わせしています。
前菜【一品物】こだわりの創作料理と希少部位をどうぞ
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みのてっさ-昆布締め
1,078円
淡白なミノを昆布で締める事で旨味と深い香りをお楽しみいただけます※お写真は３人前～(要予約必須)
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生白センマイ
1,298円
手作業で余分な雑味を取り除いた、通好みの逸品「生白センマイ」※自家製辛酢味噌でお召し上がり下さい
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ハツ刺し
1,078円
牛の心臓。コリッとした食感をニンニク・生姜醤油でお楽しみください
逸品【和牛ユッケ】新鮮な和牛を贅沢に使用しました
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和牛赤身ユッケ
1,298円
Theユッケ
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和牛塩ユッケ
1,298円
希少赤身とレモンの相性が抜群。
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和牛イチボユッケ
1,738円
新鮮な和牛のイチボを特製タレと絡めてお召し上がりください。
逸品【肝】良く焼いてお召し上がりください
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塩レバー
1,078円
鉄分が多く含まれる栄養No.1。良く焼いてお召し上がりください。
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上塩レバー
1,408円
品切れ御免。知る人ぞ知る逸品。
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味噌レバー
1,078円
味噌の風味で食べやすく女性にも人気の一品。
逸品【希少部位】１頭から数キロしか取れない希少部位を贅沢に味わい下さい
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和牛ランプ
1,628円
脂に癖はなくとても上品な味わいです。
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和牛イチボ
1,628円
牛1頭当たり約2～4キロしか取れない希少部位の一つ。
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和牛クリミ
1,738円
ミスジの延長線上にある腕肉の一部。肉汁も旨味も濃い逸品。
逸品【ステーキ】豪華なステーキでいつもと違った焼肉を。
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和牛ランプステーキ
2,838円
脂肪分が少なく、肉質は柔らかいのが特徴
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和牛クリミステーキ
2,948円
ミスジと繋がった味のある柔らかい赤身のステーキ
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和牛ミスジステーキ
3,278円
ミスジの柔らかさと旨味を楽しむにはステーキが最適。
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リブ芯ステーキ
3,608円
リブロースの芯のみを贅沢に使用したステーキは絶品。
逸品【看板商品】くつなの名物商品をご紹介します
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ミスジやきすき
1,628円
当店No.1の人気メニュー。さっと炙って特製タレと卵黄でお召し上がりください。※ご希望のお客様はスタッフがお焼きしますのでお気軽にお声掛けください
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ミスジのおろしポン酢
1,738円
やきすきに続いて人気の看板メニューとなっており、上質な脂をさっと炙って自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がりください※ご希望のお客様はスタッフがお焼きしますのでお気軽にお声掛けください
焼肉【塩】美味しいお肉はお塩から…
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塩タン
1,518円
まずはくつな自慢の塩タンを味わってください。
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塩ネギタン
1,738円
特製味付けネギを巻いてお召し上がりください。
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塩上タン
1,958円
タンの芯の部分のみを使用した牛タン。柔らかく肉汁たっぷりです。
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塩上ネギタン
2,178円
タン元の柔らかい部位を特製味付けネギとご一緒にお楽しみください
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特製厚切りタン
2,948円
生のタン1本から1人前しか取れない一番美味しい部位のみ使用。
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薄切り上ミノ
1,408円
第1の胃。噛み応えがあり淡白な味わいが特徴の薄切りミノです。
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塩ハツ
968円
牛の心臓。あまり焼き過ぎず、中央にピンク色が残っているぐらいが食べ頃
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塩とろホルモン
935円
小腸。プリップリの食感が特徴、とろける脂の旨みが抜群。
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塩上ホルモン
990円
大腸。小腸より脂身が少なく、硬い肉質であっさりとしています。
焼肉【塩 極み】塩の極みを是非ご賞味あれ
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厳選赤身3種盛り
3,608円
厳選した赤身を3種盛り合わせしています※本日の提供部位はスタッフまでお尋ねください
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和牛塩上カルビ
1,848円
肉の柔らかさと和牛の香りが口の中で広がる納得の逸品。
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塩上ハラミ
1,958円
牛の横隔膜。程よい弾力性が魅力です。
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和牛塩上ロース
1,958円
見事な霜降りの上質なロース肉。
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リブロース切り落とし
1,408円
きめ細やかで良質なサシが特徴のリブロースを切り落としで堪能。
焼肉【生わさび わさび焼】新鮮な生のわさびとこだわりお肉との相性は抜群です。
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中落ちカルビのわさび焼き
2,068円
濃い甘みが溢れる人気の希少部位※追加本ワサビ別途1本520円(税込572)もございます
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厳選カルビのわさび焼き
2,508円
上質な脂＋わさび=ベストマッチ※追加本ワサビ別途1本520円(税込572)もございます
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厳選ロースのわさび焼き
2,508円
本わさびをたっぷりのせて特製醤油でどうぞ※追加本ワサビ別途1本520円(税込572)もございます
焼肉【たれ 極み】くつなのたれはあっさりと仕上げています
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厳選赤身3種盛り
3,608円
厳選した赤身を3種盛り合わせしています※本日の提供部位はスタッフまでお尋ねください
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和牛カルビ
1,518円
焼肉の王道。
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和牛上カルビ
1,848円
霜降りの旨みと最高の脂身。一度はご賞味いただきたい逸品です。
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上ハラミ
1,958円
程よい脂とさっぱりとした味わいが特徴でカルビと並んで人気の部位です。
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和牛上ロース
1,958円
しっかりとした味わい。ロースの本来のきめ細やかさをどうぞ。
焼肉【八丁味噌 特製味噌/辛味噌】八丁味噌をベースに使用しており、深いコクが特徴です。
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名古屋コーチン
1,078円
歯ごたえがあり、コクのある旨みが特徴。※辛味噌に変更できますプラス100円
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ホルモン盛り合わせ
1,628円
厳選したホルモンを３種盛り合わせしています※本日の提供部位はスタッフまでお尋ねください※辛味噌に変更できますプラス100円
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上ミノ
1,045円
胃袋の中でも一番大きく肉厚で歯ごたえの良い食感が特徴。※辛味噌に変更できますプラス100円
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ハツ
968円
脂が少なく淡白な味わいは特製味噌との相性は抜群※辛味噌に変更できますプラス100円
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とろホルモン
935円
味噌だれはホルモンとの相性が抜群お酒が進むこと間違いなし※辛味噌に変更できますプラス100円
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上ホルモン
990円
脂が美味しい部位。プリプリ食感が特徴で中毒者続出※辛味噌に変更できますプラス100円
焼肉【ブランド鶏・豚】こだわりのブランド鶏・豚も味わい下さい。
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名古屋コーチン
1,078円
肉質は弾力に富み。歯ごたえがありコクのある旨みがあります。
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ルビーポーク
968円
肉の旨さ、柔らかさに優れた肉質が特徴。
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知多豚ウインナー
638円
5本入り。知多豚の旨みをより感じれるウインナーは無添加で老若男女問わず人気の一品です。
焼肉【焼き野菜】くつなの提供する野菜は「安心野菜」です。こだわりの焼き野菜をご賞味ください。
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焼き野菜の盛り合わせ
935円
旬の野菜を盛り合わせ、季節により内容が変わります。
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長芋の梅肉みそ焼き
748円
自家製梅肉味噌と韓国海苔で包んでお召し上がりください。
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肉厚しいたけとエリンギ
858円
キノコ好きにはたまらない盛り合わせ。
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にんにくのホイル焼き
748円
お肉と一緒にどうぞ。
焼肉【お肉のお供】焼肉をより美味しくする一品となりますのでお好きな食べ方でどうぞ。
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自家製おろしポン酢
220円
塩ものには相性抜群。さっぱりとお召し上がりたいときにご注文下さい。
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白髪ねぎダレ
220円
お肉のタレではなく箸休めとしても人気があります。
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本わさび
572円
新鮮な生の本ワサビを1本。
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青唐＆にんにくスライス
220円
自分好みの味付けにアレンジしてみませんか。
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韓国海苔
385円
程よい塩味とごま油の香りが食欲をそそりますお子様にも人気となっております
〆物【汁物・麺・飯物】こだわり〆料理を味わい下さい
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玉子スープ
748円
ふんわり玉子のあっさりスープ
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わかめスープ
748円
わかめの食感をこだわりのスープでたっぷりと味わえます。
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テールスープ (白・赤）
1,188円
12時間煮込んだこだわりの牛テールスープを使用。白は塩仕立て/赤は辛味噌仕立て
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冷麺
1,078円
〆の定番である冷麺は盛岡から産地直送したこだわりの麺を使用。ハーフ…748円
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ビビン麺
1,188円
韓国発祥で唐辛子やコチュジャンなどを使用した後引く辛さが魅力のビビン麺。ハーフ…858円
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石焼ビビンバ
1,188円
お焦げが香ばしい石焼ビビンバは、熱々のうちによくかき混ぜてお召し上がりください。ハーフ…858円
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テールクッパ（白・赤）
1,408円
こだわりのテールスープと飯を組み合わせた一品。ハーフ…1,078円
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たまごクッパ
968円
野菜と卵をふんだんに使用したクッパとなっています。ハーフ…638円
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ライス
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大：440円/中330円/小220円
〆物【甘味】こだわりの甘味は全て自家製の一品です
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黒蜜きなこアイス(バニラ・抹茶）
各418円
アイスクリームにきな粉と黒蜜がかかっています。※バニラ・抹茶からお選びください
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最中アイス(バニラ・抹茶）
各528円
サクサクの最中にアイスクリームを挟み込みました。※バニラ・抹茶からお選びください
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自家製カタラーナ
605円
香ばしくキャラメリゼしたカタラーナは、表面はカリッと、中はしっとりクリーミーです
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くつな自家製わらび餅
605円
わらび粉を原料とする柔らかく口どけの良い和菓子でくつなの看板デザートです。
